Факты о луке, которые вы не знали

Факты о луке, которые вы не знали

Сегодня мы поговорим о таком продукте, как репчатый лук. Чем полезен лук? Как простой лук влияет на наш организм? Эти и другие вопросы мы обсудим в этой статье.

Лук – один из самых популярных и распространенных овощей, который используется ежедневно. Еще с древних времен лук использовался не просто как овощ, но и в медицинских целях. Не зря же до наших дней дошла пословица «лук – от семи недуг».

Большинство людей отказываются от употребления лука, в качестве аргумента приводя тот факт, что после употребления лука присутствует неприятный запах. Но не стоит этого боятся! Специфический запах – это всего лишь вторичный эффект. Стоит задуматься, что употребляя сырой лук в пищу,  организм получит массу пользы.

И так приступим к вопросу

Чем полезен лук и зачем его есть ежедневно?

Лук источник витамина С и ретинола (витамина А). В древности лук использовался в качестве лекарства от цинги. Содержание витамина С в луке достаточно много, как и ретинола, который замедляет процесс старения организма.

✅Имеет противовоспалительный и антибиотический эффект, убивает патогенные микроорганизмы и бактерии. Еще с детских лет родители прививают ребенку культуру в сезон простуд употреблять сырой лук в пищу, а всё благодаря содержанию в луке особых веществ, способных уничтожать микробы, а также высокому содержанию витамина С.

✅Лук способен лишить жизнедеятельности паразитов (глисты) в кишечнике.

✅Лук полезен мужчинам. Положительное действие лука, прежде всего, направлено на аденому простаты, а также на улучшение потенции и подвижности сперматозоидов.

✅Имеет антигистаминный эффект. Особые вещества в сыром луке снижают вероятность возникновения аллергической реакции, если у вас, конечно, нет аллергии на сам лук.

Полезен для пищеварения. Лук по большей части состоит из воды и клетчатки.  Клетчатка выводит токсины из организма, а инулин в составе лукового сока улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Снижение уровня сахара в крови – за эту функцию отвечает высокое содержание хрома в луке.

✅Положительный эффект на сердечно-сосудистую систему. При регулярном употреблении лука в пищу снижается уровень холестерина в крове, а значит и уменьшается риск появления бляшек на стенках сосудов.

✅В косметологии лук или луковый сок используют для укрепления и роста волос, а также для лечения кожного покрова.

Но это не значит, что употреблять лук следует в больших объемах! Во всем важна мера. Не забываем класть лук в салаты, все мы знаем, лук отлично «заходит» с мясом или рыбой.

Вред сырого лука

Противопоказаниями к употреблению сырого лука в большом количестве являются:

  • Язва, гастриты в период обострения, так как сок лука может навредить раздраженной слизистой желудка.
  • Тяжелые заболевания желчного пузыря и почек.
  • При гипертонии.

репчатый лук

Спасибо, что дочитали публикацию до конца!

Факты о луке, которые вы не знали
5 (100%) Оценок: 1